В санатории «Источник» Ессентуки расположен собственный бювет с минеральной водой «Ессентуки-Новая», которую добывают из скважины глубиной 998 м. Данная вода показана для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы, нарушениях органов пищеварения, болезнях почек и мочевыводящих путей, болезнях и нарушениях обмена веществ и трофики тканей. «Ессентуки-Новая» обладает уникальной способностью восстанавливать преждевременную потерю эластичности тургора кожи, её гладкости, влажности, за эти свойства вода считается "эликсиром молодости и красоты".

Прием воды осуществляется по назначению врача.

В шаговой доступности от санатория расположены также городские курортные бюветы, куда можно прогуляться и насладиться красотой парковой зоны города.