Здесь для гостей проводятся завтраки по системе "шведский стол" и по заказной системе.

Щи, пельмени, блины, сырники — эти блюда не застыли неизменно в XVII веке, как не застыло и развитие русской кухни, меняющейся и обогащающейся и по сей день.